美国社会工作者协会对个案管理的定义认为“个案管理指的是由社会工作专业人员为一群或某一案主提供统整协助活动的一个过程。在个案管理的过程中各个不同机构的工作人员相互沟通协调，以团队合作方式为案主提供所需服务，并以扩大服务的成效为主要目的。当提供案主所需服务必须经由许多不同专业人员、福利机构、卫生保健单位或人力资源来达成时，个案管理即可发挥其协调与监督之功能。”
由上述定义可知，殡葬个案管理是为那些有多种需要的丧亲者及其家属、殡葬从业人员提供服务的一种方法，其中，殡葬社会工作者扮演重要角色，是整个服务提供过程中的关键人。殡葬社会工作者是服务提供的组织和协调人，负责评估丧亲者及其家属、殡葬从业人员及其家庭的需要，进行适当的资源与不同专业人士之间的安排、协调、监督、评估及倡导多元服务的工作，目的在于满足特殊案主的多元和复杂的需要。